Sesuai namanya, ayam petelur dibudidayakan untuk menghasilkan telur. Jenis ayam ini jarang dikonsumsi dagingnya karena fokus utamanya adalah produksi telur.
Telur ayam yang subur menetas pada akhir masa pengeraman, sekitar 21 hari; anak ayam menggunakan gigi telurnya untuk keluar dari cangkangnya.[16] Ayam betina tetap berada di sarang selama sekitar dua hari setelah anak ayam pertama menetas; selama ini anak ayam yang baru menetas makan dengan cara menyerap kantung kuning telur bagian dalam .
Ayam Kampung: Ayam kampung adalah jenis ayam lokal yang biasanya dipelihara dalam skala kecil atau di pedesaan. Mereka dikenal karena daya tahan yang kuat dan rasa daging yang lezat.
Apa-apapun bagi anda yang sangat mengemari daging ayam, anda bertuah kerana dilaman World wide web Resepi.My ini kami mempunyai koleksi yang mengandungi pelbagai jenis resepi berasakan ayam yang telah dicuba dan ternyata menjadi. Kebanyakkan resepi yang Madam cuba ini adalah bersumber dari Online, buku, majalah malah ada diantara resepi ini adalah resepi keluarga yang telah lama kami gunakan.
Ia juga memiliki bulu yang tampak sangat halus. Karena ayam ini adalah hasil persilangan yang berhasil, ayam orpington menjadi mudah berkembang biak.
Pengelolaan Lingkungan: Ayam dapat membantu dalam pengelolaan limbah organik. Mereka sering digunakan untuk mengolah sisa makanan dan limbah pertanian, yang kemudian diubah menjadi pupuk alami melalui kotoran mereka.
Bukti arkeologis dilengkapi dengan penyebutan dalam teks sejarah dari beberapa abad asli ayam geprek terakhir SM, dan penggambaran dalam karya seni prasejarah, seperti di Asia Tengah. Ayam tersebar luas di seluruh Asia Tengah bagian selatan pada abad ke-4 SM.
Ayam ini memiliki ciri khas sama seperti burung Phoenix, yakni memiliki ekor yang panjang. Bulu dari ekor ayam phoenix bisa mencapai 12 sampai 27 cm. Ayam ini awalnya berasal dari Jepang, tapi dikembangkan lebih lanjut oleh orang Jerman.
Kawin silang antar ras ayam telah menghasilkan ratusan galur unggul atau galur murni dengan bermacam-macam fungsi; yang paling umum adalah ayam potong (untuk dipotong) dan ayam petelur (untuk diambil telurnya). Ayam biasa dapat pula dikawin silang dengan kerabat dekatnya, ayam hutan hijau, yang menghasilkan hibrida mandul yang jantannya dikenal sebagai ayam bekisar. Ayam memasok dua sumber protein dalam pangan: daging ayam dan telur.
Ayam ini sering dimanfaatkan telur dan dagingnya oleh manusia. Ia memiliki warna bulu yang hanya hitam dan putih. Ayam ini berasal dari Amerika.
Ayam Leghorn adalah salah satu ayam dari luar negeri, tepatnya dari Italia. Nama lain dari ayam ini adalah livorno atau livornese.
Inovasi dan Teknologi: Industri peternakan ayam telah memanfaatkan berbagai teknologi fashionable untuk meningkatkan efisiensi produksi, kesejahteraan hewan, dan keamanan pangan.
Sesuai bagi mereka yang ‘beginner’ tetapi inginkan sesuatu yang mudah dan sedap bolehlah cuba resepi ini.
Nama ayam yang satu ini tentunya sudah tidak asing lagi bagi kita. Ayam kate adalah salah satu ayam kampung yang sering dilihat di pemukiman warga. Ayam kate memiliki ciri khas tubuhnya yang kecil.